Brak Miejsc :(
Sushi time!
Prowadzący: | Krzysztof Michalski |
data: | 22.12.2024 |
czas: | 11:00 (około 4 h) |
cena: | 290zł |
Nie ma kuchni japońskiej bez sushi! Cudowne, lekkie, precyzyjne, przygotowane zgodnie z tradycją, z dbałością o każdy szczegół. Idealne! Podczas warsztatów Krzysztof Michalski przybliży Wam historię sushi, a także produkty i akcesoria do jego przygotowania. Uczestnicy warsztatów zdobędą wiedzę na temat podstawowych form sushi, które najczęściej można spotkać w restauracjach tj. futomaki, uramaki, hosomaki oraz nigiri. Krzysztof pokaże jak przygotować ryż do sushi oraz jak w prawidłowy sposób pokroić produkty, które będą niezbędne do skręcenia rolek.
URAMAKI:
- z grillowanym łososiem, serkiem Philadelphia, tykwą i ogórkiem
- z surowym łososiem na wierzchu, ogórkiem, oshinko i kanpyo.
FUTOMAKI:
- z surowym łososiem, awokado, ogórkiem, serkiem Philadelphia
- z krewetką, mango, ogórkiem oraz sałatą.
HOSOMAKI:
- z kiszoną rzodkwią (oshinko) z sosem sriracha
- z tuńczykiem, porem i sezamem
NIGIRI:
- z gotowaną krewetką
- z surowym łososiem
Kontakt
BOOK&COOK Studio kulinarne
OFF Piotrkowska
budynek 6, piętro I
(pierwszy lokal po lewej stronie od wejścia przez bramę przy ul. Roosevelta)
ul.Roosevelta 10
90-056 Łódź
imprezy biznesowe, warsztaty firmowe i okolicznościowe, cateringi prywatne i dla firm
Justyna Serwacińska
(Sales Manager)
justyna.serwacinska@bookandcook.com.pl
+48 664 984 135
warsztaty weekendowe, kursy gotowania, vouchery prezentowe
(pn - pt w godzinach 9:00-17:00 )
+48 660 976 144
Kontakt do Bistro i Café BOOK&COOK
+48 886 345 064
bistro@bookandcook.com.pl
Bistro BOOK&COOK
ul.Żeromskiego 94 b
90-550 Łódź
Café BOOK&COOK
ul.Piłsudskiego 86
92-202 Łódź
studio@bookandcook.com.pl