Brak Miejsc :(
Kuchnia koreańska Inessy Kim
Prowadzący: | Inessa Kim |
data: | 06.10.2024 |
czas: | 11:00 (około 4 h) |
cena: | 340zł |
Kuchnia koreańska uznawana jest za jedną z najzdrowszych kuchni świata. Jej nieodzownym elementem jest oczywiście kimchi. To pewnego rodzaju fenomen kulinarny. Na wyjątkowa, zdrowa mieszanka różnych warzyw – głównie kapusty pekińskiej, marchwi i czosnku, poddawana jest fermentacji przez co staje się naturalnym prebiotykiem, zupełnie jak nasza kapusta czy ogórki kiszone.
Jeśli chcecie się dowiedzieć, jak zrobić dobre kimchi? Na czym polega fenomen koreańskiej kuchni? Gotujcie po koreańsku z Inessą Kim.
Menu:
Gamjatang – pikantna i rozgrzewająca zupa gotowana na kościach wieprzowych
Dakgangjeong – smażony kurczak po koreańsku (KFC: Korean Fried Chicken)
Chapchae – makaron ze słodkich ziemniaków z warzywami
Sogogi O-Yi bokkeum – ogórki z wołowiną
Hotteok - placki drożdżowe ze słodkim nadzieniem
Kontakt
BOOK&COOK Studio kulinarne
OFF Piotrkowska
budynek 6, piętro I
(pierwszy lokal po lewej stronie od wejścia przez bramę przy ul. Roosevelta)
ul.Roosevelta 10
90-056 Łódź
imprezy biznesowe, warsztaty firmowe i okolicznościowe
Justyna Serwacińska
(Sales Manager)
justyna.serwacinska@bookandcook.com.pl
+48 664 984 135
cateringi prywatne i dla firm
Oleksandr Kowerdiuk
(Specjalista ds. cateringu)
oleksander@bookandcook.com.pl
+48 602 660 659
warsztaty weekendowe, kursy gotowania, vouchery prezentowe
(pn - pt w godzinach 9:00-17:00 )
+48 660 976 144
studio@bookandcook.com.pl