Na warsztatach poruszymy kwestie :

Dlaczego takie mięso, a nie inne. Dlaczego prawdziwy bourbon pochodzi wyłącznie z Kentucky. Dlaczego lepiej gotować dla siebie, a nie dla innych. Dlaczego lokalnie, a nie marketowo. Dlaczego futbol amerykański jest lepszy niż piłka nożna. I dlaczego człowiek na Marsie będzie problemem w urzędzie paszportowym na Traugutta 25.

Poznaj krówkę – Długa pogadanka apropos wołowiny i jak szanować krowy.

Oklahoma Onion Smash // Classic cheese – Smash burger i classic burger w stylu american diner. Nowe techniki smażenia, stare dobre smaki polskiej wołowiny i polskiego dobra narodowego – cebuli.

Sklej se buksa – sposób myślenia o burgerze i o wariacjach. Co może, a co nie może się w nim znaleźć i dlaczego może znaleźć się wszystko. A potem ćwiczenia ;)

Jacket Potatos – Wege (bądź mniej wege) przekąska w ranczerskim stylu przy użyciu naładowanego ziemniaka. I dlaczego ziemniak to najlepsze przypadkowe odkrycie na świecie, zaraz obok grawitacji.

*W warsztatach mogą brać udział osoby powyżej 15 roku życia