Brak Miejsc :(

Nowe oblicza Tajlandii

Prowadzący: Olek Michalski
data: 23.03.2024
czas: 17:00 (około 4 h)
cena: 290zł
więcej

Jaka jest kuchnia tajska? Na pewno zróżnicowana, aromatyczna, piekielnie ostra, ale i stosunkowo prosta. Jeśli chcecie się o tym przekonać wraz z Aleksandrem Michalskim zapraszamy na "Nowe oblicze Tajlandii", które pozwoli Wam zasmakować w klasycznych daniach kuchni tajskiej. Wyraziste i niepowtarzalne menu, które łączy intensywne smaki: ostry, kwaśny, słodki oraz umami. Połączenie to powoduje kulinarny zachwyt. Zakochacie się w tych smakach!

Menu:

  • Spring rolls z kaczką w sosie hoisin ze świeżymi warzywami

  • Zupa- Kaeng som- kwaśno pikantne rybne curry, podane z łososiem, krewetkami, marchewką, kolendrą oraz limonką

  • Pad thai - smażony makaron ryżowy z krewetkami, jajkiem, sosem tamaryndowym, tofu, kolendrą, płatkami chilli, kiełkami fasoli mung i limonką

  • Banana spring rolls - smażone banany w jajecznym papierze ryżowym, z mleczną czekoladą, prażonymi wiórkami kokosowymi oraz lodami śmietankowymi.

mniej

Kontakt

BOOK&COOK Studio kulinarne

OFF Piotrkowska

budynek 6, piętro I

(pierwszy lokal po lewej stronie od wejścia przez bramę przy ul. Roosevelta)

ul.Roosevelta 10

90-056 Łódź


imprezy biznesowe i okolicznościowe

Justyna Serwacińska

(projekt manager)

justyna.serwacinska@bookandcook.com.pl

+48 664 984 135


warsztaty weekendowe, kursy gotowania, vouchery prezentowe

(pn - pt w godzinach 9:00-17:00 )

+48 660 976 144


studio@bookandcook.com.pl