Brak Miejsc :(

Smaki Tajlandii

Prowadzący: Bartosz Snecz Dębski
data: 08.11.2020
czas: 11:00 (około 3,5 - 4 h)
cena: 260zł
więcej

Zróżnicowana, aromatyczna, piekielnie ostra, ale i stosunkowo prosta - kuchnia tajska! Wraz z Bartoszem Sneczem zapraszamy na "Smaki Tajlandii", które pozwolą Wam odkryć piękno kuchni tajskiej. Proste i autentyczne dania, które łączą intensywny smak past, sosów, mleka kokosowego, ze świeżymi ziołami, cytrusami i ostrymi przyprawami. Daje to niesamowity i smaczny efekt, którego na pewno długo nie zapomnicie.

Menu:

  • TOM KHA GAI - Zupa na bazie mleka kokosowego trawy cytrynowej, kafiru i imbiru z kurczakiem i boczniakiem
  • PAD KRA PAO - Smażona wołowina z Bird's Eye Chili, tajską bazylią, podana z ryżem i jajkiem sadzonym
  • PAD THAI KUNG - Makaron ryżowy smażony metodą Stir-Fry z krewetkami, w sosie na bazie tamaryndowca, z dodatkiem, kiełków fasoli Mung, orzechów, kolendry i chili
  • KHAO NIAOW MA MUANG (Mango sticky rice) - Kleisty ryż gotowany w mleku kokosowym z dodatkiem mango.
mniej

Kontakt

BOOK&COOK Studio kulinarne

OFF Piotrkowska

budynek 6, piętro I

(pierwszy lokal po lewej stronie od wejścia przez bramę przy ul. Roosevelta)

ul.Roosevelta 10

90-056 Łódź


imprezy biznesowe i okolicznościowe

Justyna Serwacińska

(projekt manager)

justyna.serwacinska@bookandcook.com.pl

+48 664 984 135


warsztaty weekendowe, kursy gotowania, vouchery prezentowe

(pn - pt w godzinach 9:00-17:00 )

+48 660 976 144


studio@bookandcook.com.pl